Partenaires

Les Producteurs

- Les producteurs de lait de vache; une quizaine d'exploitations situées dans un rayon de 50 kms

- Les producteurs de lait de brebis; 4 exploitations situées dans le parc Livradois Forez

Les Grossistes

- Fromagerie du Jura à Rungis (94)

- Fromagerie des Neiges à Rungis (94)

- Au Marché des fromages à Rungis (94)

- SAS Marcel Charrade à Nessargues (94)

- La Scapa à Lyon (69)

- Comtal à Le Bignon (44)

- La Serfax à Aix en Provence (13)

- Le Comptoir des Fromagers à Bordeaux (33)

- Frobeurest à Strasbourg (67)

- Fromafruits à Agen (47)

- Les Terres d'Auvergne à Bessse (63)

- Fromabert à St Etienne (42)

- Team Ouest à Noyal sur Vilaine (35)

- Traditions Terroirs à Niort (79)

- Gratiot & fils à Rungis (94)

Grandes et Moyennes Surfaces Locales

- E. LECLERC; à Bellerive sur Allier et Domérat (03), à Enval, à Clermont la Pardieu, à Clermont le Brezet et à Thiers (63), 

- INTERMARCHE; à Coupière, Thiers, Billom, Pont-du-château, la Plaine pour le Puy de de dôme, et à Gannat, Mayet-de-Montagne pour l'Allier.

- SUPER U; à Arlanc et St-Georges de Mons (63)

- CARREFOUR MARKET; à St Yorre (03), à Clermont St Alyre (63)

- CARREFOUR; à Thiers (63) et à Cusset (03)

Cremiers - Fromagers

- Hervé Mons à Roanne (42)

- Pascal Bellevaire à Machecoul (44)

- Fromagerie Montcyneire à Issoire (63)

Les Restaurants

- Le Clos des cimes à St Bonnet le froid (43)

- La Colombière à Abrest (03)

- Les Sources à St Yorre (03)

- Le Château de Codignat à Bort l'Etang (63)

- Le Château de Maulmont à St Priest Bramefant (63)

- Le Carrousel à Maringues (63)

- L'Auberge du Pont à Pont-du-Château (63)

- La Ferme St Sébastien à Charroux (03)

- Le Château du Bost à Bellerive sur Allier (03)

- L'hôtel des Voyageurs à Vertolaye (63)

- Le Piquanchagne à St Yorre (03)

- Le PYL PYL à Vichy (03)

- L'Estredelle à Pont-du-Château (63)

- Le Lervernois à Lervernois (22)