Les Producteurs
- Les producteurs de lait de vache; une quizaine d'exploitations situées dans un rayon de 50 kms
- Les producteurs de lait de brebis; 4 exploitations situées dans le parc Livradois Forez
Les Grossistes
- Fromagerie des Neiges à Rungis (94)
- Au Marché des fromages à Rungis (94)
- SAS Marcel Charrade à Nessargues (94)
- La Scapa à Lyon (69)
- Le Comptoir des Fromagers à Bordeaux (33)
Grandes et Moyennes Surfaces Locales
- E. LECLERC : à Bellerive sur Allier , à Enval, à Clermont la Pardieu, à Clermont le Brezet et à Thiers (63),
- INTERMARCHE : à Coupière, Thiers pour le Puy de de dôme, et à Gannat, Mayet-de-Montagne pour l'Allier.
- SUPER U : à Arlanc (63)
- CARREFOUR MARKET : à St Yorre (03)
- CARREFOUR : à Thiers (63) et à Cusset (03)
Cremiers - Fromagers
Les Restaurants
- Les Sources à St Yorre (03)
- Le Château du Bost à Bellerive sur Allier (03)
